【2023】熱門氣炸鍋推薦排行TOP10

有句話是這麼說的「不健康的食物最美味」，大多數的人無法抗拒油炸的食物，例如雞排、薯條、薯餅、雞塊等垃圾食物，既然無法抗拒，只能讓垃圾食物稍微健康一點，於是科技始終源自於人性，你的垃圾食物救星氣炸鍋就此誕生！氣炸鍋利用熱風原理來加熱食物，讓薯條、雞塊等有酥脆的口感又可以減少使用的油脂，既可以滿足口慾又可以說服自己吃的比較健康，因此愛吃的你千萬不可錯過我們介紹的熱門氣炸鍋推薦。

而且現在的氣炸鍋日新月異，已經不僅僅取代傳統油炸功能，大多氣炸鍋都能因應各種烹調方式，一台好的氣炸鍋讓你彷彿擁有傳說中的廚具。

好惠嬸編輯

為了避免拉低風的城市的平均薪資而微北漂的新手媽媽，身為客家女子錙銖必較是正常發揮，洗髮精快用完還會倒水進去繼續用^_^，省錢這種事情找我就對了。

氣炸鍋是什麼？

氣炸鍋是一種烹飪設備，氣炸鍋使用高速循環的熱空氣代替傳統的炸油，讓食物在短時間內變得酥脆和金黃。氣炸鍋是一種較健康、方便且多功能的烹飪工具。

氣炸鍋有什麼種類？

氣炸鍋的分類方式可能因品牌和製造商而異，不同的品牌可能會使用不同的名詞和分類方式，因此在選購時最好參考具體的產品描述和規格。而通常氣炸鍋可以按照功能和烹飪模式、容量和尺寸、控制方式等因素進行分類：

功能和烹飪模式

不同的氣炸鍋可能具有不同的烹飪功能和模式，例如炸、烤、烘、煮、蒸等。這些功能和模式的不同可以影響氣炸鍋的用途和應用範圍。

容量和尺寸

氣炸鍋的容量和尺寸也是一個常見的分類依據。有些氣炸鍋設計為小型或迷你型，適合個人或小型家庭使用，而其他的則具有較大的容量，適合家庭聚餐或需要烹飪大量食物的場合。

控制方式

氣炸鍋的控制方式可以是傳統的按鈕控制，也可以是數位控制或智能控制。數位控制和智能控制的氣炸鍋通常具有更多的設定選項和功能，可以實現更精確和方便的烹飪操作。

附加功能

一些氣炸鍋可能具有附加功能，例如定時器、保溫功能、自動關機等。這些功能可以提供更多的便利和使用體驗。

氣炸鍋的使用及清潔方式

氣炸鍋的使用方式

氣炸鍋的運作原理基於快速循環的熱空氣烹飪，這種運作原理使氣炸鍋能夠烹調出類似傳統油炸的效果，但使用的油脂量少得多，使食物更健康。同時，由於熱空氣的快速循環，食物的烹飪時間通常比傳統烹調方法更短，節省時間和能源。

以下為氣炸鍋大致的使用步驟：

食物放置在氣炸鍋的烹飪籃或烤盤上。
當氣炸鍋開始運作時，加熱元件產生熱量，同時風扇將熱空氣推送到鍋內。
熱空氣快速循環並包圍食物，使其受熱均勻。
食物的表面逐漸變得酥脆和金黃，內部保持濕潤。
由於熱空氣的高速流動，食物表面形成的脆皮可以讓熱量更均勻地進入食物內部，從而快速烹飪。

氣炸鍋的清潔方式

清潔氣炸鍋是確保其衛生和延長使用壽命的重要步驟，以下是清潔氣炸鍋的一般方式：

斷電並待冷卻：在進行清潔之前，確保氣炸鍋已斷電並完全冷卻，以避免燙傷和電擊的風險，而且等待氣炸鍋冷卻，可以確保氣炸鍋的炸籃、炸盤因為高溫遇冷水而變形。
拆卸可拆卸部件：大多數氣炸鍋的可拆卸部件包括炸籃、炸盤、濾網等。將這些部件取下並分開清洗。
用溫和的清潔劑清洗：使用溫和的洗碗清潔劑和溫水，輕輕擦拭或浸泡可拆卸部件，使用軟刷或海綿清洗難以清潔的區域。
清洗機身：使用濕布或海綿輕輕擦拭機身表面，去除污垢和食物殘渣。避免將水或清潔劑滲入機身內部。
乾燥和組裝：將清洗乾淨的部件晾乾或用乾淨的廚房紙巾擦乾。確保所有部件完全乾燥後，重新組裝氣炸鍋。

請務必參考您所使用的氣炸鍋的使用手冊，因為不同品牌和型號的氣炸鍋可能有特定的清潔指示。按照使用手冊的建議進行清潔，以確保正確且安全的清潔方式。

購買氣炸鍋需要注意什麼？

確認預算

購買氣炸鍋前要先確定自己的預算範圍，因為氣炸鍋的價格因品牌、功能和尺寸等因素影響，在價格上面有較大的落差，所以在購買前要確定您可以接受的價格範圍。

功能需求

考慮您對氣炸鍋的使用需求。您希望使用氣炸鍋來炸、烤、烘、煮或蒸食物？您需要特定的烹飪模式或功能嗎，如預設程序、定時器、保溫功能等？確定您對氣炸鍋的功能需求，以便選擇合適的型號。

容量和尺寸

根據您的家庭大小或烹飪需求，考慮氣炸鍋的容量和尺寸。小型氣炸鍋適合個人或小型家庭使用，而大型氣炸鍋則適合大家庭或需要烹飪大量食物的場合。確定您所需的容量和尺寸，以選擇適合的氣炸鍋。

安全性和清潔

確保氣炸鍋具有必要的安全功能，如過熱保護、自動斷電等。同時，了解清潔氣炸鍋的方式和難易程度，選擇易於清潔和維護的型號。

品牌和質量

選擇知名品牌的氣炸鍋可以確保品質和可靠性。研究一下不同品牌的口碑和評價，查看使用者的意見和評論，以了解其性能和耐用性。

保固和售後服務

查看氣炸鍋的保固政策和售後服務，確保您在使用過程中有足夠的支援和保護。

氣炸鍋推薦十大排行榜

氣炸鍋TOP1 – Philips 飛利浦熱穿透氣旋數位小白健康氣炸鍋4.1L(HD9252)

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容量：4.1L (約3人份)
介面設計：數位觸控式面板
溫度設定：60℃-200℃
尺寸 (寬*深*高): 30.6 x 26.4 x 29.5 cm

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氣炸鍋TOP2 – CookPower 鍋寶觸控健康氣炸鍋6L(AF-6071W)

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介面設計：數位觸控式面板
溫度設定：40℃-200℃
尺寸 : 約37.5 x 28.5 x 33.5 cm±5%

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氣炸鍋TOP3 – Philips 飛利浦熱穿透氣旋智能旗艦氣炸鍋4.5L(HD9742)

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